為強(qiáng)化對(duì)食品市場的監(jiān)管，確保人民群眾舌尖上的安全，近期，我縣采取雙隨機(jī)抽查方式對(duì)食品經(jīng)營戶進(jìn)行監(jiān)督檢查。

此次檢查的重點(diǎn)：一是經(jīng)營戶證照是否齊全，索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄等制度是否落實(shí)。二是食品外包裝是否完整，是否標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)，是否存在過期食品和“三無”食品。三是是否按要求貯存食品。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營者的宣傳教育，與經(jīng)營者簽訂食品責(zé)任書和承諾書，督促經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全信息公示等制度，并引導(dǎo)其認(rèn)真履行法律義務(wù)。
    截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次，檢查食品經(jīng)營戶180余戶。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場作出處理意見，責(zé)令商家立即整改。

下一步，我縣還將持續(xù)加大監(jiān)管力度，依法嚴(yán)肅查處各類違法行為，全力保障全縣食品安全。